岳西翠兰茶产于大别山腹地的安徽省岳西县,该茶具有“翠绿鲜活、芽叶相连、舒展匀整、清香持久、鲜醇爽口”的品质特征。

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岳西县明山村新型农民培训纪实

2009-05-25作者:佚名来源:不详
动真情  得实效 ——岳西县明山村新型农民培训纪实       2009年5月13日,笔者陪同县茶叶局钱子华局长,到新型农民培训项目村举办茶叶生产技术培训班。我们沿着盘山的318国道和209省道乘车而上,来到通向明山村村级水泥路上,路两边是近几年发展起来的高标准茶园和老茶园。近观栽培管理水平高、满地绿油油的茶园,远看高山上墨绿色森林上飘浮着云雾,大有心旷神怡之感。     明山村部的教室里,座无虚席。钱子华局长讲得精彩动人,激发了茶农听课的积级性,一下子拉近了彼此间的距离。他说,明山村是岳西翠兰茶叶最具优势茶叶生产区,产茶历史悠久,清朝以前手工制作茶叶精品是上进皇帝的贡品。《中国历史名茶志》曾记载着大别山有三棵半“神茶”,位于大别山腹部的岳西县境内就有一棵半“神茶”,其中与明山村毗邻的国家森林自然保护区包家乡石佛村深山中生长着半棵“神茶”,明山村明山寨深山中就生长着一棵“神茶”,至今这棵“神茶”生长在什么具体地方无人知晓。对于从事近三十年的茶人对这个神话传说,萌生了要找到这棵“神茶”的心愿,特别对明山寨这个地方,向往已久,希望在座的学员向他提供这方面的线索,帮他实现找到生长在明山寨深山中这一棵“神茶”的心愿。     明山村属于岳西县深山区,住家分散,有的茶农学员要走十几里的山路才赶到村部。村支部书记储昭财此时也正在县委党校大专班学习。按照县新型农民培训办公室的安排,县茶叶局钱子华局长要到明山村讲课和进村入户指导,村书记储昭财获悉后特地向班主任请了几天假,回到村里组织和参加这次培训班。     明山村明山寨解放前是兵家必争之地,山寨位于海拔1554米高山的山顶上,山寨傍边有一个面积1200平方米的“仙人塘”,“仙人塘”的水常年不干,既使是大旱年份也是这样,“仙人塘”的水清澈见底,是仙人浴沐的地方,这可谓是岳西县“天池”了。明山寨周边是原始的森林,古树参天,植被生长茂密,各种各样的花卉野草,到处散发着沁人心肺的馨香,有很多被命名安徽省地方良种石佛香和石佛翠土生土长在这里,在这样得天独厚的自然环境中生长的茶叶,内质是一流的,是天然的有机茶和无公害茶叶。     岳西县茶产业是岳西县农业第一主导产业,是农民收入重要来源。岳西翠兰茶叶自从1985年获农业部优质农产品,被评为中国首批新创制“十大名茶”之一以来,岳西翠兰茶叶品牌越来越响,销售量越来越大,价格越来越高。今年岳西翠兰茶叶市场销售旺盛,每市斤岳西翠兰茶叶价格比去年高20%左右,各茶叶加工厂生产的岳西翠兰茶叶销售一空,没有存货。高产茶园亩产值一般在5000元左右,一般农户亩产值2000元左右。听到钱局长讲到这些,各位茶农增强了发展岳西翠兰茶叶的信心,听课更加认真,不停地做笔记和提问。     钱局长讲到高产茶园产量构成,目前生产还存在有问题和差距。换个角度看,差距就是生产潜力所在。然后讲到兴建高标准茶园、茶树品种、茶园管理、施肥、除草、修剪等茶园管理措施,茶叶采摘加工和包装技术以及岳西翠兰茶品牌建设等知识,无不打动每个学员的心。     在听完课后,学员纷纷提问,钱局长均一一作了回答,很多学员还要钱局长签名和留电话号码,保持相互间经常的联系。     钱局长一行还到各茶叶种植户和茶叶加工厂,现场指导,深受茶农的欢迎。                                         (刘和祥)

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