岳西翠兰茶产于大别山腹地的安徽省岳西县,该茶具有“翠绿鲜活、芽叶相连、舒展匀整、清香持久、鲜醇爽口”的品质特征。

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第四届岳西翠兰茶王清香出炉

2010-04-22作者:王国栋来源:岳西网
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    4月20日,在安农大茶叶品质研究室里,专家对岳西初评选出的前10名茶王“候选人”进行了认真评审。最终,由姚河乡竹山茶厂制作选送的岳西翠兰最终荣获茶王殊荣。同时,由包家乡川岭等3家茶厂选送的茶叶获得金奖,由头陀三道河等6家茶厂选送的茶叶获得银奖。
    专家分别从外形、汤色、香气、滋味、叶底等方面对入围样品茶叶进行了评审。专家认为,岳西翠兰无论从品质、香气、滋味上,总体都很好,完全不比西湖龙井等传统名茶差,甚至很到方面要超过龙井等传统名茶。

  据悉,岳西翠兰茶王评选活动已连续进行了4年。据茶王制作者、岳西翠兰手工制作技艺代表性传承人刘会根介绍,本届岳西翠兰茶王鲜叶采自竹山古茶园,纯手工制作。竹山古茶园位于姚河乡香炉村,是岳西翠兰发源地之一。1985年,岳西翠兰获部优产品称号,位列全国新创十大名茶,选送的样品主要产自该地。

看茶叶外形

看茶颜色

泡茶

看汤色

闻香气

尝滋味

看叶底


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