岳西翠兰茶产于大别山腹地的安徽省岳西县,该茶具有“翠绿鲜活、芽叶相连、舒展匀整、清香持久、鲜醇爽口”的品质特征。
日前国家农业部文件通知,由安庆市种植业管理局、安徽省茶叶研究所主持选育,岳西县茶叶局主要参加选育的“石佛翠”茶树良种,通过全国茶树品种审定委员会审定,成为安庆市首个自己选育的国家级茶树良种。这是继创制出全国名茶“岳西翠兰”、“天柱剑毫”、“天华谷尖”后,安庆茶叶发展史上又一个里程碑。
“石佛翠”选育始于1989年,是从“岳西翠兰”极品产地岳西石佛寺茶园中通过系统选育法,经品比试验、区域试验、省级审定、国家级审定等严格程序选育而成。“石佛翠”具有产量高、品质优、抗寒性强、氨基酸含量高等特点,适制绿茶,尤其适制名优绿茶,是制作“岳西翠兰”、“天柱剑毫”、“天华谷尖”、“桐城小花”等名茶的理想品种;该品种适宜于长江南北茶区种植,目前安庆市已示范种植万余亩。