岳西翠兰茶产于大别山腹地的安徽省岳西县,该茶具有“翠绿鲜活、芽叶相连、舒展匀整、清香持久、鲜醇爽口”的品质特征。

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第三届大别山区名优茶传统工艺制作大赛暨第五届岳西翠兰茶王大赛隆重举行

2013-04-15作者:焦丰宝蒋…来源:本站原创

 414,第三届大别山区名优茶传统工艺制作大赛暨第五届岳西翠兰茶王大赛在岳西县职教中心如期举行。此次大赛以“传承传统技艺,弘扬茶叶文化,强化品牌推介,促进交流合作”为主题,由岳西县、霍山县、舒城县、桐城市政府主办,岳西县农委、县职教中心、县茶业协会承办。第三届大别山区名优茶传统工艺制作大赛共有岳西翠兰、霍山黄芽、舒城小兰花、桐城小花和岳西县职教中心(学生组)5支代表队参赛,第五届岳西翠兰茶王大赛有25家茶叶企业送样参评。

 大赛举行了隆重的开幕式,省农委特产处处长赵熙玲,安徽农业大学茶与食品学院院长江昌俊,安庆市、六安市农委负责人,霍山、舒城、桐城市县政府领导,岳西县领导程首初、李昌群、江春生、储耀华、蔡正中等出席。岳西县人民政府副县长蔡正中主持开幕式,县委副书记、常务副县长李昌群致欢迎词,省农委特产处副处长杨庆宣读 “竞赛评审规则”,安庆市农委党组副书记副主任朱银祥、六安市农委副主任杨精明致辞,赵熙玲代表省农委讲话,江昌俊宣布大赛开幕。

 大赛邀请了省农委特产处副处长杨庆,安徽农业大学教授方世辉,安徽农业大学高级实验师华再欣,国家茶产业体系安庆试验站站长、研究员査道生,舒城县农口党委书记李贤葆,霍山县茶业办高级农艺师衡永志等6位专家组成评审委员会,对参赛选手现场制作出的茶叶和茶王大赛样品外形内质五个因子进行评审打分,按照比赛规则确定获奖结果。大赛组委会将大别山区名优茶传统工艺制作和岳西翠兰茶王大赛获奖茶样进行了集中展示。

 赵熙玲处长对这次活动给予充分肯定。她说,岳西县着力实施省茶产业振兴工程,并取得良好成效。这次活动是落实全省茶产业发展工作会议的一个实实在在的行动。

方世辉教授对大别山区名优茶传统技艺高度评价。他说,这次参赛的选手表现良好,制品芽头肥壮、芽叶挺直、并拢,自然舒展,色泽翠绿,香气清香高长,滋味鲜醇回甘,汤色清澄明亮,叶底嫩匀成朵,制茶工艺精湛。 

 经过专家评审,岳西河上岭茶叶公司的吴财有、舒城晓天名茶精制厂的叶绍明、霍山县乌米尖礼智黄芽精制厂的刘际云、桐城唐湾镇大林茶厂的华大林获得第三届大别山区名优茶传统工艺制作大赛一等奖。岳西县良奇公司秦名祥获得二等奖,三道河茶厂胡忠满、竹山古茶园刘会根、礼宾茶厂冯立彬分别获得三等奖。在第五届岳西翠兰茶王大赛中,岳西县三道河茶厂获得“茶王”称号,安徽良奇生态农业科技有限责任公司、岳西县包家乡河上岭茶厂获得金奖。

下午,大赛组委会举行了颁奖仪式。岳西县农委主任储昭柱主持,方世辉教授代表专家评委会做了精彩点评并宣读获奖名单,省市县领导和专家为获奖单位和选手颁奖,岳西县人民政府副县长蔡正中、桐城市人民政府副市长雷建鸣先后讲话,并进行大赛会旗、印章的移交。

 多家有影响的媒体如CCTV7 、人民网、农民日报,安徽电视台、中安在线、六安电视台 、安庆电视台, 霍山、舒城、桐城电视台, 岳西周刊、岳西电视台、岳西政府网、岳西网、岳西在线等媒体对大赛进行了跟踪报道。

 开幕式上,岳西县农委、岳西县职教中心组织了精彩的文艺演出,还举行了隆重的入场式,由280人组成的岳西翠兰、霍山黄芽、舒城小兰花、桐城小花、岳西职教中心5个方队统一入场。






















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