中国茶产业需要塑造大品牌

    第4届中国国际茶业博览会将于10月在北京举办。针对近几年茶产业的变化趋势、茶叶企业对当前问题的对策等问题，本报记者专访了中国国际茶业博览会组委会主任朱福堂。

　　作为中国茶叶股份有限公司董事长，朱福堂对茶产业的国际市场很熟悉。他在谈到中国茶产业与国际接轨时说，目前我国茶产业面临的压力是自身内部的机制改革压力和外部国际品牌涌入中国市场的竞争压力。他做了一个对比：大部分日本人熟知中国的“乌龙茶”，但只知“乌龙茶”的名称，却没有品牌；英国不产茶，而“英国立顿茶”却无人不知。这充分说明，我国茶产业缺少大企业、大品牌。分析原因，一是由于近年来中国茶的出口质量偏低，基本为中档偏低产品。二是出口茶大量以散茶为主，缺少真正的品牌茶。品牌茶正是我国的薄弱环节。

　　朱福堂认为，“品牌”是目前中国茶市场的空缺点。我国茶叶企业在品牌塑造方面下的精力不足，一是品牌策略不够完善，给人市场手段零散、混乱的感觉；二是品牌内涵不够时尚，无论是新品牌还是老字号，不时尚就等于丢失了潜在的消费者；三是销售渠道过于单一，与国际品牌在销售渠道上有差距；四是难以突破地域局限，中国的茶叶企业需要站在全国、乃至国际的高度，增强参与国际竞争的勇气。

　　关于我国茶叶出口的农药残留问题，朱福堂提醒说，近两年日本及欧盟的新标准颁布以后，对我国茶产品的影响随之而来。目前，国内茶叶产地分散，全国现有21个省（市区）种茶，各地的生产方式、生产水平及茶农的经济水平不尽相同，所以在农药使用上常出现问题。这个问题应该引起重视。

　　在分析我国茶叶出口的前景时，朱福堂认为绿茶的市场前景较好。原因一是绿茶的产量、产值、规模最大，二是绿茶有茶科技作背景，众多科学数据作支撑，人们可以完全地剖析绿茶的生产过程，这使得绿茶的市场前景一直处于良好状态。

　　朱福堂透露，中国茶产业从前几年已经开始重新整合，中茶公司已经开始与乌龙茶产地的一些企业合作，下一步将在绿茶产业区进行整合。今后，随着茶产业资本、资源的整合，一些大的企业将越来越具有竞争力。

                                           （ 来源：农民日报  作者：孙乃会 ）