中国茶叶学会2017年度开展茶叶评比的通知

中国茶叶学会文件

 

中茶学字〔2016〕45号

 

 

 

关于举办第十二届“中茶杯”全国名优茶

评比活动的通知

 

各省市区茶叶（业）学（协）会、团体会员单位、有关茶场（厂）、茶叶公司：

“中茶杯”全国名优茶评比创办于1994年，至今已成功举办11届，共计5756个茶样参与评比，是我国茶界历史最悠久的评比品牌。为进一步引导名优茶生产向标准化、清洁化、机械化、可持续化方向发展；为企业搭建平台，培育品牌，扩大宣传渠道，提高茶叶生产水平，提升市场竞争力；为消费者把关茶叶质量，鉴别茶叶品质，倡导绿色健康消费理念，中国茶叶学会决定举办第十二届“中茶杯”全国名优茶评比活动。本届活动将在前11届“中茶杯”评比活动经验的基础上，进一步规范评比程序，确保评比活动的公正、公平、公开。现将评比活动的有关事项通知如下：

一、评比分两阶段进行

根据茶叶生产实际情况，第十二届“中茶杯”全国名优茶评比将分两个阶段进行。第一阶段2017年6月15日以前送样，6月底前组织专家评比。第二阶段2017年10月20日以前送样, 10月底前组织专家评比。

二、参评要求

1．送样单位要求至少具有200亩以上生产基地和2000公斤以上的产量；

2．征集范围：

六大茶类（绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶）、再加工茶、茶制品、特种茶等；

3．样品数量：每个参评茶叶样品500克（建议125克一包，方便存取），茶饮料1000毫升，速溶茶250克；

4. 同单位同茶类同花色只收一个花色品种，如：某某茶1号，某某茶2号，只收其中之一；

5．严禁购买非本单位生产的茶叶参评，一经发现立即取消参评或获奖资格；每单位必须备有2公斤以上与样品同级同样的茶叶，样品收到1个月内由中国茶叶学会派工作人员随机抽样，如与参评茶样不一致，取消参评资格；获奖方案公示期间，经举报、核实，取消获奖资格；

6．送样时间：第一阶段2017年6月15日以前，第二阶段2017年10月20日以前（双休节假日除外）；

7．申报材料：送样单位必须认真填写参评报名表（用正楷字或打印）；有机茶必须附有机茶颁证机构颁发的“有机茶证书”复印件；参赛茶叶如已制定企业标准的，请在报名表上填写企标名称和编号；如有注册商标，请附注册商标登记证复印件；如送样单位为独立法人，请附寄法人登记证复印件。有意参加评比者，请于2017年4月30日前将报名表及上述证明材料复印件寄到中国茶叶学会办公室；

8．寄样地点：浙江省杭州市梅灵南路9号中国农业科学院茶叶研究所1号楼311室，中国茶叶学会办公室，邮编：310008

联系人：司智敏、马秀芬、梁超杰、薛晨

电话：0571-87310353、86653176、86653865、86650477

传真：0571-87310353/86775235   QQ：124821340

E-mail:sizhimin@tricaas.com； 微信：15858100092

样品可邮寄或派人直接送达。邮寄时请用无异味的铝箔袋密封，注意防潮，外加坚固外包装，切忌用塑料袋或其它有异味的物品包装，以防异味污染。样品请注明“中茶杯名优茶评比”字样。

三、评比办法

1．所有样品委托第三方权威单位按无公害茶叶标准进行检测，费用由参评单位自理，检测结果不合格者不能获奖，每只茶叶样品提供感官评审结果和检测结果。

2．本次评比将根据参赛茶样类别和地域分布组织评审专家对参赛样品进行感官密码审评。为确保评比的公正性，由公证处进行公证，被聘专家不能携带茶样参评。

3．本次评比设特等奖、一等奖，获奖比例由工作委员会根据参赛茶样的总体水平而定，为获奖单位颁发获奖证书。连续3届参赛并获奖者，颁发金、银奖牌和证书。

4．有机茶、机制名茶、无性系良种、清洁化生产线生产的名优茶参赛，在同等条件下可优先录取。

四、样品检测费

参评茶样必须符合国家质量安全要求，统一委托农业部茶叶质量监督检验测试中心检测，每只样品代收检测费1500元，可银行汇款，也可邮汇，请标注“单位名称+名优茶技术服务（检测）”字样。检测费需在样品寄送前汇至指定账号，并将汇款凭证复印件连同茶样一起寄送。

开户行：中国农业银行杭州市西湖支行

账 号：19000101040005296

户 名：中国农业科学院茶叶研究所

款到后即开具统一发票，内容为：技术服务（检测）。

五、获奖茶样和企业宣传

1．获奖茶样将在2017中国茶业科技年会等会议上进行展示和推介，并举行颁奖仪式；

2．获奖茶样将有机会获得中国茶叶学会品牌推荐，以及中国茶叶学会微信公众号宣传（公众号“中国茶叶学会”）；

3．邀请新闻媒体对评比活动进行跟踪报道，获奖结果将在中国茶叶学会、中国农业科学院茶叶研究所网站、中国茶叶网等媒体上宣传；

4．在《中国茶叶》杂志上进行专栏宣传。

六、其它

请各省市区茶叶（业）学（协）会和有关单位协助组织茶样，对组织20个以上茶样参评省份的组织单位，将设“优秀组织奖”以示奖励。

 

附件：第十二届“中茶杯”全国名优茶评比参评报名表

中国茶叶学会

                               2016年11月18日

抄报：农业部种植业管理司、中国科协学会学术部

抄送：各理事，“中茶杯”全国名优茶评比工作委员会委员

 

附件

第十二届“中茶杯”全国名优茶评比参评报名表

单位全称 （盖章）

茶样名称 示例：××牌××（茶）

茶叶外形

卷 曲

扁 形

直条

兰花形

其它

茶叶类别

绿 茶

红 茶

乌龙茶

黑 茶

白 茶

黄 茶

花 茶

特种茶

速溶茶

其 他

安全认证

有机茶

绿色食品

无公害

其它

详细地址

邮 编

联 系 人

电 话

手 机

传 真

QQ/Email

商标名称

企业标准代码

产品批次

茶样生产时间

基地茶园面积

__________亩

产 量

____________公斤

市场价格

____________元/500克

制样人姓名

性 别

出生年月

学 历

从事工作时间

职业资格证书情况

£有 等级_____工种____________   £无

制样人(擅长制哪类茶，包括茶类和外形，获奖情况等，字数200字以内，可另附)

参评茶样简介（主要制作工序、品质特征，以往获奖情况等，字数200～300字，可另附）

茶树品种

有性/无性

是否机制茶

制样人承诺：所参评的茶样是由本人制作，若提供茶样不实或违反有关规定，愿意取消参评或获奖资格。 制样人签字：  年 月 日

单位承诺：所参评的茶样是本单位生产的，若提供茶样不实或违反有关规定，愿意取消参评或获奖资格。 单位负责人签字：  年 月 日

注：1．每个参评茶样填一张报名表，此表复印有效，用正楷字书写或打印，并附上营业执照复印件和注册商标登记证复印件。

2．“中茶杯”有关信息将陆续在学会网站和微信公众号公布，请关注学会网站（www.chinatss.cn）和公众号（中国茶叶学会）获取最新信息